Konya Karatay Belediyesi, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını yaygınlaştırmak gayesiyle Halk Ekmek’te yaptığı fiyat indirimiyle tam buğday ekmeği tüketimini 5 kat artırdı.
KONYA (İGFA) – Bu çalışmasıyla, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın himayelerinde 2013 yılında başlatılan “Ekmek İsrafını Tedbire Kampanyası”na da değerli katkı sundu.
Tarım ve Orman Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığı tarafından başlatılan “Tam Buğday Ekmeği Yaygınlaştırma Kampanyası” tanıtım toplantısının çabucak akabinde harekete geçen Karatay Belediyesi, Halk Ekmek’te tam buğday ekmeği fiyatında indirime gitti. Bu adım, ilçede tam buğday ekmeğine olan ilgiyi önemli oranda artırdı.
BİLBOARDLARDAN TOPLUMSAL MEDYAYA GENİŞ TANITIM
Karatay Belediyesi, kampanyanın kısa müddette geniş kitlelere ulaşması için ağır tanıtım çalışmaları yürüttü. İlçedeki billboardlar ve ekmek satış noktaları kampanya afişleriyle donatılırken, belediyenin toplumsal medya hesaplarından da bilgilendirici paylaşımlar yapıldı. Bu tanıtımların akabinde yemekhaneler, öğrenci yurtları, okullar ve toplu tüketim yapan kuruluşlardan gelen artan talepler, kampanyanın tesirini ve kamuoyundaki karşılığını net bir biçimde ortaya koydu.
TAM BUĞDAY EKMEĞİ KAMPANYASINA GENİŞ KATILIM
Kampanya, kamu kurumlarından akademiye uzanan geniş bir dayanakla güç kazandı. Tarım ve Orman Bakanlığı, Sağlık Bakanlığı, Konya Valiliği, Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü, Konya Büyükşehir Belediyesi ve Karatay Belediyesi’nin öncülüğünde yürütülen çalışmaya; sivil toplum kuruluşları, üniversiteler, fırıncılar odası, un fabrikaları ve alanında uzman akademisyenler katkı sundu.
“EKMEK İSRAFINI TEDBİRE KAMPANYASI”NA DA BÜYÜK DESTEK
Öte yandan Karatay Belediyesi, bu çalışmasıyla 2013 yılında Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın himayelerinde başlatılan “Ekmek İsrafını Tedbire Kampanyası”na da kıymetli katkı sağladı. Tam buğday ekmeği, tazeliğini uzun mühlet koruduğu için daha az israf ediliyor. Bu tarafıyla hem sağlıklı beslenmeyi teşvik ediyor hem de ekmek israfının önüne geçiyor.
KILCA: HEMŞEHRİLERİMİZİN İLGİSİ MEMNUNİYET VERİCİ
Karatay Belediye Başkanı Hasan Kılca, “Tam Buğday Ekmeği Yaygınlaştırma Kampanyası” kapsamında Halk Ekmek’te yapılan fiyat indiriminin akabinde vatandaşların sağlıklı beslenmeye gösterdiği ilgiden duyduğu memnuniyeti lisana getirdi.
Başkan Kılca, ilçede 37 farklı noktada bulunan Halk Ekmek satış büfelerinde tam buğday ekmeği satışlarının önemli oranda arttığını vurgulayarak şunları söyledi:
“Sağlıklı beslenme, bireylerin hayat kalitesini direkt etkileyen değerli ögelerden biridir. Biz de Karatay Belediyesi olarak hemşehrilerimizin daha sağlıklı eserlere kolay ulaşabilmesi için üzerimize düşen sorumluluğu yerine getirmeye çaba ediyoruz. 37 satış noktamızda vatandaşlarımız ekmek alırken tercihini giderek daha fazla tam buğday ekmeğinden yana kullanıyor. Bu ilgi, kampanyamızın ne kadar yerinde bir adım olduğunu gösteriyor.”
“SÜRDÜRÜLEBİLİR OLMASI İÇİN UĞRAŞ EDİYORUZ”
Başkan Kılca, tam buğday ekmeğinin lif, mineral ve vitamin açısından varlıklı olduğuna dikkat çekerek, bu alışkanlığın sürdürülebilir olması için çalışmaların devam edeceğini belirtti.
Kılca, yürüttükleri çalışmalarla 2013 yılında Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın himayelerinde başlatılan “Ekmek İsrafını Tedbire Kampanyası”na da kıymetli katkı sunduklarını tabir etti. Beyaz un üretiminde buğdayın sadece yüzde 60-65’inin değerlendirildiğini, tam buğday ununda ise bu oranın yüzde 90-95’e ulaştığını vurgulayan Kılca, “Bu sayede buğdaydan daha fazla yararlanıyoruz.” dedi.
Hasan Kılca, gayelerinin yalnızca kampanya müddetiyle sonlu kalmayan, kalıcı bir farkındalık oluşturmak olduğunu belirterek, “Hem fiyat siyasetimiz hem de tanıtım faaliyetlerimizle sağlıklı ekmeğe erişimi kolaylaştırıyoruz. Maksadımız, tam buğday ekmeğini günlük beslenmenin doğal bir modülü haline getirmek.” tabirlerini kullandı.
