Bilecik’in Pazaryeri ilçesinde “yeşil altın” olarak bilinen ve sırf bu bölgede üretimi yapılan şerbetçiotu hasadı başladı.
Pazaryeri Gündem / BİLECİK (İGFA) – İlçenin en önemli geçim kaynağı olan endüstriyel bitki, bu yıl da bereketli dönemiyle hem üreticiye hem de ülke iktisadına güç katıyor.
Yaklaşık bin 500 dekar alanda üretilen şerbetçiotu, başta içecek olmak üzere besin, ilaç ve kozmetik endüstrisinde ağır halde kullanılıyor. İlçede yüzlerce ailenin geçim kapısı olan şerbetçiotu, bu yıl yüksek randımanla üreticilerin yüzünü güldürüyor.
Geçtiğimiz günlerde açıklanan alım fiyatları da üreticilere moral oldu. Aroma cinsi 93.18 TL, Brewers Gold, Ege, Erciyes ve Pazaryeri çeşitleri ise 90.48 TL olarak açıklandı. Yüksek randıman ve açıklanan fiyatlar, hem çiftçilerin hem de Pazaryeri iktisadının canlanmasını sağladı.

Hasadın başlamasıyla birlikte şerbetçiotu sürece tesislerini ziyaret eden Pazaryeri Belediye Başkanı Zekiye Tekin, işçilerle bir ortaya gelerek kolaylıklar diledi ve dönemin bol kar getirmesi temennisinde bulundu.
Türkiye’de sadece Pazaryeri’nde yetiştirilen şerbetçiotunun bu yıl da ülke iktisadına milyonlarca liralık katkı sağlaması bekleniyor.