Zafer Kalkınma Ajansı desteğiyle hayvancılıkta yenilikçi bir adım atıldı. Türkiye’de hayvancılığa yönelik dondurarak kurutma yöntemiyle kolostrum üreten ilk tesis Uşak’ta hayata geçirildi.İleri teknolojiyle üretilen kolostrum, besin değerini koruyarak çiftçilere hızlı şekilde ulaştırılacak.
UŞAK (İGFA) –Uşak’ta hayvancılık sektöründe önemli bir yenilik hayata geçirildi.
Zafer Kalkınma Ajansı’nın desteğiyle Türkiye’de ilk kez, dondurarak kurutma yöntemiyle kolostrum üretimi yapan tesis açıldı. Tesiste üretilen kolostrum, ileri teknoloji sayesinde besin değerini kaybetmeden korunurken, ihtiyaç anında çiftçilere hızlı erişim imkânı sağlanıyor. Bu yöntem aynı zamanda hayvan kayıplarının azaltılmasına da katkı sunuyor.
Zafer Kalkınma Ajansı’ndan yapılan açıklamada, söz konusu projenin Türkiye’de hayvancılığın gelişimine ve verimliliğin artırılmasına önemli bir katkı sağlayacağını duyururken, tesisinin hem ekonomik, hem de veteriner sağlık açısından sektörde örnek bir adım olarak öne çıktığını kaydetti.
