TÜİK bilgilerine nazaran, Eylül ayında tavuk eti üretimi 228 bin 846 ton, tavuk yumurtası üretimi ise 1 milyar 731 milyon 478 bin adet olarak gerçekleşti. Tavuk eti üretimi yıllık bazda artarken, yumurta üretimi azaldı.
ANKARA (İGFA) – Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 yılı Eylül ayına ait kümes hayvancılığı üretim datalarını açıkladı.
Buna nazaran, Eylül ayında tavuk eti üretimi 228 bin 846 ton, tavuk yumurtası üretimi ise 1 milyar 731 milyon 478 bin adet oldu.
Geçen yılın tıpkı ayına nazaran tavuk yumurtası üretimi yüzde 5,3 azaldı, kesilen tavuk sayısı yüzde 6,3, tavuk eti üretimi ise yüzde 6,9 arttı.
Bir evvelki ay 229 bin 965 ton olan tavuk eti üretimi, Eylül’de yüzde 0,5 düşüş gösterirken; tavuk yumurtası üretimi bir evvelki aya nazaran yüzde 3,1 artış kaydetti.
OCAK–EYLÜL PERİYODUNDA TAVUK ETİ ÜRETİMİ YÜZDE 12,7 ARTTI
Yılın birinci 9 ayında (Ocak–Eylül) bir evvelki yılın birebir periyoduna nazaran; tavuk yumurtası üretimi yüzde 8,9 azaldı.
Söz konusu datalara nazaran kesilen tavuk sayısı yüzde 10,3, tavuk eti üretimi ise yüzde 12,7 oranında artış kaydetti.
