Ana Sayfa Arama Galeri Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Gazeteler Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya

ODTÜ’lülerden zeytin üreticilerine bilimsel proje

Zeytin, binlerce yıllık Anadolu topraklarının adeta simgesi… Pekala, birinci derece kaliteli bir zeytinyağının sırrı nerede gizli? Hasat tarihi, zeytinyağının lezzetini, besin kıymetini ve kalitesini belirleyen en kritik ögelerden biri olarak öne çıkarken, ODTÜ’lüler zeytin üreticilerine ‘erken hasat modeli’ ile ilgili bilimsel bir rehber sundu.

Zeytin, binlerce yıllık Anadolu topraklarının adeta simgesi... Pekala, birinci derece

ANKARA (İGFA) – Orta Doğu Teknik Üniversitesi İstatistik Kısmı öğretim üyesi Prof. Dr. Zeynep Kalaylıoğlu ve 2. sınıf öğrencileri Serhan Yavlal, Bartu Batum ve Ozan Durmaz, Zeytindostu Derneği üyesi ve Zeytinyağı Tadım Uzm. Seçil Tireli’nin danışmanlığında zeytinde birinci kalite zeytinyağı için erken hasat tarihini öngörmeye yönelik bilimsel bir proje yürütüyor.

Üreticilere kendi bahçelerine has bilgilere dayalı bir rehber sunarak hem kaliteyi artırmak hem de ekonomik verimliliği desteklemeyi amaçlayan proje kapsamında, farklı bölgelerden toplanan zeytin örneklerinin renk ve sertlik üzere fizikî bilgilerini, mikro ve makro ölçekte meteorolojik bilgiler üzere çevresel faktörlerle, ve bahçenin sulama programı üzere ziraî faktörlerle birlikte kullanarak istatistiksel modellere aktardı.

İleri düzey istatistik metotları ve makine öğrenmesi algoritmaları kullanarak erken hasat için en uygun vakti iddia eden bir model oluşturmaya çalıştı.

Gelecekte, bu sistemlerin taşınabilir uygulama yahut dijital platformlar aracılığıyla çiftçilerin cebine girmesini ve üretim sürecinin her basamağında bilimin rehberliğinin hissedilmesini uman ODTÜ’lüler, “Bilim ile gelenek el ele verdiğinde, zeytinin kısmından sofraya uzanan seyahati daha bereketli ve sürdürülebilir olacaktır” iletisini verdi.