Bursa’da Mudanya Belediyesi iştiraki Tarım AŞ ve ziraî kooperatiflerin iştirakiyle kurulan Mudanya İmece Çepni Zeytinyağı Fabrikası hizmete girdi. Günlük 80 ton kapasiteli tesis, üreticiyi destekleyen “Mudanya Modeli”nin de birinci örneği oldu.
BURSA (İGFA) – Mudanya Belediyesi iştiraki TARIM AŞ ile 8 köyün ziraî kalkınma kooperatifinin iştirakinde kurulan Mudanya İmece AŞ’nin projelendirdiği zeytinyağı fabrikası, Çepni Mahallesi’nde görkemli bir merasimle açıldı.
Günlük 80 ton zeytin sürece kapasitesine sahip çağdaş tesis, harap durumdaki eski bir binanın yerine inşa edilerek yine üretime kazandırıldı.
Açılış törenine CHP Parti Meclis Üyesi Saniye Barut, CHP Tekirdağ Milletvekili İlhami Özcan Aygun, Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, Nilüfer Belediye Lideri Şadi Özdemir, CHP Bursa Vilayet Lideri Nihat Yeşiltaş, devlet eski bakanı Turhan Tayan, Marmarabirlik Lideri Ali Yıldız, geçmiş periyot milletvekilleri, muhtarlar, kooperatif liderleri ve yüzlerce üretici katıldı.
“TÜRKİYE’DE BİRİNCİ ÖRNEKLERDEN BİRİ”
Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, fabrikanın zeytinin kimlik, kültür ve alın teri olduğunu vurgulayarak, bu tesis, ilçemizde kamu eliyle kurulan birinci zeytinyağı üretim yapısı olduğunu söyledi. “İlçe belediyeleri ortasında bu ölçek ve teknik standartta bir tesis Türkiye’de birinci örneklerden biridir” diyen Lider Dalgıç, “Dünyanın en değerli zeytinleri Mudanya’da yetişiyor. Vazifemiz bu kıymeti korumak ve gelecek jenerasyonlara aktarmaktır” diye konuştu.
Başkan Dalgıç, fabrikanın klasik belediye şirketi anlayışının çok ötesinde olduğunu belirterek “İmece Modeli”ni şöyle anlattı:
“Bu model, kooperatiflerin bağımsızlığını korurken kamusal gücü üretici lehine devreye sokuyor. Öbür bir yerde birebir örneği yok. Maksadımız özel kesimle yarışmak değil; üreticinin sıkıntı gününde garanti olmak, piyasadaki ani fiyat düşüşlerine karşı esirgeyici sistem kurmaktır. Mudanya Modeli’nin birinci adımını bugün attık.”
BOZBEY: “BİRLİKTE ÜRETMENİN EN HOŞ ÖRNEĞİ”
Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey ise, Mudanya’nın rahmetini büyütecek, toprağın değerini artıracak dayanışmanın gücüyle ortaya çıkan örnek bir adım olduğunu söz etti. Bozbey, birlikte üretmenin ve başarmanın karşılığı olan bu tesisin öbür ilçelere de ilham olacağını söyledi.
Mudanya İmece Tarım AŞ Yönetim Kurulu Lideri Erdoğan Yıldız, oluşumun “Kooperatifler Yılı”ndan ilhamla kurulduğunu belirtirken, Çepni Mahalle Muhtarı Göksel Mete ise, sonlarında kurulan tesisteki üretimin kıymetine dikkati çekti.
Kurdele bölümü sonrasında iştirakçiler, tesisi gezerek, birinci sıkımı yapılan zeytinyağlarının tadımını yaptı.
