Türkiye genelinde artan besin zehirlenmeleri sonrası Mudanya Belediyesi grupları, ilçedeki fırın, lokanta, tavuk, fast food ve kebap satışı yapan işletmelerde kapsamlı kontrol gerçekleştirdi.
BURSA (İGFA) – Ülke genelinde besin kaynaklı zehirlenme olaylarının artması üzerine Mudanya Belediyesi bünyesindeki Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı takımlar, ilçe genelinde besin güvenliğini sağlamak maksadıyla yeni bir kontrol seferberliği başlattı.
Fırınlardan kebap işletmelerine, lokantalardan fast food noktalarına kadar birçok işletme ayrıntılı formda denetim edildi. Kontrollerde; fiyat ve gramaj uygunluğu, eserlerin son kullanma tarihleri, mutfak ve hazırlık alanlarının hijyen durumu ile üretim süreçleri tek tek incelendi.
Mevzuata muhalif uygulamalara rastlanan işletmeler hakkında gerekli idari süreçler yapıldı. Standartlara uygun halde faaliyet gösteren işletmelere teşekkür eden belediye, halk sıhhatini müdafaaya yönelik çalışmaların kesintisiz ve artırılmış bir biçimde sürdürüleceğini vurguladı.
