İzmit Belediyesinin Kocaeli Çölyak PKU Ömür Derneği iş birliğiyle düzenlediği Glütensiz Mutfak Atölyesi’nde bu ay glütensiz kurabiye ve kek tanımları denendi
KOCAELİ (İGFA) – İzmit Belediyesi ile Kocaeli Çölyak PKU Ömür Derneği’nin iş birliğiyle uzun müddettir sürdürülen Glütensiz Mutfak Atölyesi, bu ay da ağır bir iştirakle Down Cafe’de gerçekleştirildi. Her ayın ikinci çarşambası tertipli olarak yapılan atölye, bugün de çölyaklı bireyleri ve vatandaşları bir ortaya getirdi.
FARKINDALIK ARTIYOR
Bu ayın tanımı glütensiz kurabiye ve kek olurken, iştirakçiler hem yeni tarifler öğrendi hem de glütensiz eserlerin tadına bakma fırsatı buldu. Atölye sonunda iştirakçilere, meskenlerinde de glütensiz tanımları denemeleri için özel un karışımları ikram edildi. İzmit Belediyesi, Glütensiz Mutfak Atölyesi projesiyle çölyaklı bireylerin ömür kalitesini artırmayı, sağlıklı ve erişilebilir glütensiz eserler konusunda farkındalığı güçlendirmeyi sürdürüyor.
