Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Tunceli’nin Çemişgezek ilçesindeki Mersin balığı üretim tesisini ziyaret ederek Türkiye’nin su eserleri üretiminde dünya sıralamasındaki yükselişini kıymetlendirdi.
ANKARA (İGFA) – Bir dizi programa katılmak üzere Tunceli’de bulunan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Çemişgezek ilçesindeki Mersin balığı üretim tesisinde incelemelerde bulundu. Tekneyle Keban Baraj Gölü’ne açılan Yumaklı, kafeslerde yetiştirilen balıkları inceledi, tesis yetkililerinden üretim süreçleri hakkında bilgi aldı.
“TÜRKİYE SU ESERLERİNDE AVRUPA’DA 2., DÜNYADA 17. SIRADA”
Bakanlığın resmi internet sitesinde yer alan habere nazaran Türkiye’nin son yıllarda iç sular, kıyı bölümleri ve denizlerde su eserleri üretiminde kıymetli bir ivme kazandığını belirten Bakan Yumaklı, son 23 yılda 1 milyon tonluk üretim düzeyine ulaşıldığını söyledi. Bakan Yumaklı, “Biz yetiştiricilikte Avrupa’da ikinci, dünyada ise 17. sıradayız. Her geçen yıl üzerine koyarak büyüyen bir bölümden bahsediyoruz. Bilhassa iç sularımızda yetiştirilen Türk somonu, farklı eserlere dönüştürülerek dünya pazarlarında büyük bir muvaffakiyet elde etti. 2024 yılı sonu prestijiyle 2 milyar dolarlık ihracat sayısına ulaşıldı. Lakin bu potansiyelin çok daha üzerinde bir kapasitemiz var.” dedi.
TUNCELİ, MERSİN BALIĞI ÜRETİMİNDE TÜRKİYE’NİN MERKEZLERİNDEN
Bakan Yumaklı, Keban Baraj Gölü’ndeki Mersin balığı yetiştiricilik alanında yapılan çalışmalara dikkat çekerek, “Burada 1200’ün üzerinde anaç hayvan bulunuyor. Mersin balığının yetiştirilmesi zahmetli bir süreç. Arkadaşlarımızın yıllardır süren büyük bir emeği var. Ayrıyeten havyar üretiminde de kıymetli gelişmeler kaydedildi. Bu eserler artık dünya piyasalarına yalnızca et olarak değil, havyar olarak da sunulacak” tabirlerini kullandı.
Tunceli’de 45 su eserleri tesisi bulunduğunu, bunların toplam yıllık üretim kapasitesinin 20 bin ton olduğunu belirten Yumaklı, “Türkiye genelinde Mersin balığı üretimi 2.000–2.500 ton civarında. Bunun yarısı Tunceli hudutları içinde gerçekleştiriliyor” dedi.
Bakan Yumaklı, Bakanlık olarak gayelerinin Türkiye’nin tarım, hayvancılık ve su eserlerinde verimliliği artırmak olduğunu belirtti. Yumaklı, “Bir karış toprağın bile boş kalmamasını, hayvansal üretimde randıman ve kaliteyi artırmayı hedefliyoruz. Su eserlerinde de yetiştiricilikte Avrupa ikinciliğimizi koruyarak dünyada daha üst sıralara çıkmak istiyoruz.” dedi.
“HEDEF 3 MİLYAR DOLARLIK İHRACAT”
Yetiştiricilere ve bakanlık çalışanına teşekkür eden Yumaklı, Türkiye’nin su eserleri ihracatında yeni bir maksada yöneldiğini tabir ederek, “2 milyar dolarlık ihracatın çok kısa müddette 3 milyar dolara ulaşacağına inanıyorum. Eser çeşitliliğini artırarak dünya pazarlarında daha geniş bir yer edinmek için çalışmalarımız devam ediyor. Bu dal önümüzdeki periyotta ülke iktisadına çok değerli katkılar sunacak.” diye konuştu.
