Sıhhat Bakanı Prof. Dr. Kemal Memişoğlu, şekerli ve gazlı içeceklerdeki yüksek fruktoz oranına dikkat çekerek, ziyanlı şeker olarak bilinen fruktoz şurubunun kullanımını sonlandıracaklarını açıkladı. Açıklamalara birinci dayanak Kayseri Pancar Ekicileri Kooperatifi Başkanı Hüseyin Akay’dan geldi.
Habibullah EFENDİGİL / KAYSERİ (İGFA) – Sıhhat Bakanı Prof. Dr. Kemal Memişoğlu, Türkiye’deki içeceklerde Avrupa’ya kıyasla 4 kat daha fazla fruktoz bulunduğunu vurgularken, obezite ve obeziteye bağlı hastalıkların ömür şeklindeki değişimlerle birlikte kıymetli bir sorun haline geldiğini söz etti.
Açıklamalara birinci dayanak tarım ve şeker dalından geldi. Kayseri Pancar Ekicileri Kooperatifi Yönetim Kurulu Lideri Hüseyin Akay, Bakanlığın hazırladığı düzenlemeyi memnuniyetle karşıladıklarını belirtti.
“Doğal pancar şekeri ülkemizin geleceği için stratejik bir üründür” diyen Lider Akay, “Sayın Bakanımızın fruktoz şurubu konusunda ortaya koyduğu kararlı yaklaşımı büyük bir memnuniyetle karşılıyoruz. Bu karar yalnızca halk sıhhatini korumakla kalmayacak, tıpkı vakitte şeker pancarı üreticisinin emeğine sahip çıkacaktır. Kayseri Şeker olarak biz, her vakit doğal pancar şekeri üretiminin yanında olduk ve olmaya devam edeceğiz” diye konuştu.
Pancar şekeri kullanımının artırılmasının hem çiftçilerin refahına, hem de toplumun sağlıklı beslenmesine katkı sağlayacağını vurgulayan Lider Akay, Bakanlık tarafından atılacak tarihi adımın dal açısından da büyük kıymet taşıdığını lisana getirdi.