Edirne Milletvekili ve Ziraat Mühendisi Ediz Ün, Türkiye’de yumurta üretiminin son 11 aydır aralıksız gerilediğini belirterek fiyat artışlarının vatandaşın en temel besine erişimini zorlaştırdığını söyledi.
ANKARA (İGFA) – CHP Edirne Milletvekili ve Ziraat Mühendisi Ediz Ün, Türkiye’de yumurta üretiminde tarihi bir kriz yaşandığını açıkladı. Ün, hem arz daralması hem de fiyatlardaki süratli yükseliş nedeniyle kesimin önemli bir darboğazdan geçtiğini söyledi.
“YUMURTA ÜRETİMİ 11 AYDIR DURMADAN DÜŞÜYOR”
Ün, kuş gribi salgınları ve kesimin kronik problemlerinin üretimi önemli formda gerilettiğini belirterek, “Geçen yıl sonbaharda yaşanan kuş gribi sonrası yumurta tavuğu sayısı 114 milyondan 109 milyona düştü. 2018’de 124 milyon olan varlığımız daima azalıyor. Buna karşın ABD’ye yumurta ihracatına müsaade verilmesi iç piyasadaki arz daralmasını büyüttü. İhracat yasağı geç de olsa geldi ancak üretim kaybı 11 aydır sürüyor.” dedi.
Türkiye’nin aylık yumurta üretiminin yaklaşık 1,7 milyar adet olduğunu hatırlatan Ün, son 11 ayda yaşanan toplam kaybın da tekrar 1,7 milyar adede denk geldiğini belirtti. Ün, “Bu kayıp, yaklaşık 6 milyon ilkokul öğrencisinin bir eğitim yılı boyunca her sabah bir yumurta tüketememesi demektir” dedi.
Üretimdeki düşüşün fiyatlara ağır formda yansıdığını söyleyen Ediz Ün, “Ekim ayında yumurta fiyatları aylık yüzde 6,5; yıllık yüzde 53 arttı. Bir koli yumurta 180–240 lira ortasında satılıyor. Üç kişilik bir ailenin sırf yumurtaya ayırması gereken bütçe aylık 540–720 lira. Minimum fiyatlı, emekli, dar gelirli bunu nasıl karşılayacak?” diye sordu.
Üretici ve tüketicinin birebir anda zorlandığını vurgulayan Ün, kış aylarının maliyet artışlarını daha da hızlandıracağına dikkat çekerek, “Bu tablo, 23 yıldır yanlış siyasetlerle hayvancılığı çökerten AKP iktidarının yapıtıdır. Plansızlık ve öngörüsüzlük yüzünden Türkiye temel besine bile ulaşamaz hâle geldi. Krizin aşılması lakin üretimi güçlendiren ve maliyetleri düşüren kapsamlı bir ıslahatla mümkün olacak. Bilime dayalı, üreticiyi destekleyen, yapısal ıslahatı temel alan bir tarım siyasetiyle hem üretimi artırabilir hem tüketiciyi koruyabiliriz. Türkiye’nin tekrar güçlü, sürdürülebilir bir tarım siyasetine muhtaçlığı var” diye konuştu.
