İstanbul Bakırköy’de yiyecek içecek işletmelerine zabıta denetimi

İSTANBUL (İGFA) –İstanbul Bakırköy Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, ilçe sonlarında bulunan market, fırın ve yiyecek içecek işletmelerine yönelik kontrollerini ağırlaştırdı.

Özellikle son periyotta kamuoyunda yiyecek içecek işletmeleri konusunda artan hassasiyet nedeniyle takımların kontrol programları daha kapsamlı hale getirildi.

Gerçekleştirilen kontrollerde işletmelerin hijyen şartları, ruhsat uygunluğu ve fiyat etiketleri ayrıntılı halde inceleniyor. Zabıta takımları, işletmelerin mutfaklarına ve üretimhanelerine girerek titiz bir çalışma yürütüyor.

Özellikle et, balık, süt ve süt eserleri üzere hassas besin eserlerinin son kullanma tarihleri tek tek denetim ediliyor. Kurallara muhalif durumlarda ise işletme yetkilileri uyarılarak gerekli yasal süreçler başlatılıyor.

Bakırköy Zabıtası, vatandaşların sıhhatini, cebini ve güvenliğini muhafazaya yönelik kontrollerin aralıksız sürdürüleceğini bildirdi.